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Gastronomie

Lassen Sie sich von der Dordogne, dem Land der Feinschmecker beeindrucken.

Vin du Sud-Ouest

Entdecken Sie die Gastronomie unserer Region.

Der französische Südwesten, eine Region der Köstlichkeiten!

Genießer und Feinschmecker kommen bei der Vielfalt der kulinarischen Spezialitäten im Lot mit Einflüssen aus dem Périgord auf Ihre Kosten: Trüffel und natürlich Foie Gras, aber auch Quercy-Lamm, Nüsse, Quercy-Melone, Safran und Cabécou-Ziegenkäse, der auch Rocamadour genannt wird. All diese Gaumenfreuden machen diese Region zu einer Hochburg der Gastronomie.

Als eine perfekte Ergänzung bei Ihren Schlemmerpartien werden die Erwachsenen unter Ihnen die Weine der Region empfinden: die bkanntesten sind die Cahors-Weine, man darf aber auch die gefälligen Weine der Coteaux du Quercy und die Landweine aus dem Lot nicht unterschätzen.

Das ist sicherlich zum Teil auch der Grund, warum das Lot für sich allein 7 Sterne-Köche zu verbuchen hat!

Netter Ausflug: Das Käsefest in Rocamadour

Die Hersteller des Rocamadours laden an die vierzig andere Käsehersteller aus dem Süden Frankreichs ein, um gemeinsam an den Degustationsständen den Käse zu zelebrieren. Jedes Jahr am Pfingstsonntag in Rocamadour (36 km vom Campingplatz entfernt).

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